Bonjour,
Je ne détiens pas la recette de la Concha ! J’ai juste dis que nous avions tous trouvé que le résultat était similaire pour nos papilles 😉
J’ai déjà fais des essais avec le vinaigre de vin et je préfère le vinaigre de cidre mais ceci est affaire de goût !

y a un truc qui m interpelle j ai travaille a l epoque a la PLANCHA a ondres endroit similaire a la concha le vinaigre etais du vinaigre de vin et non pas de cidre essayez avec ca m etonne qu a la concha il fasse avec du vinaigre de cidre