Comme indiqué il s’agit ici de cuire dans une Mijoteuse électrique à puissance 1 (environ 100°C).
Les Mijoteuses disposent en principe de 2 niveaux de puissance, 1 ou 2.
Si vous n’avez pas de Mijoteuse électrique, vous pouvez cuisiner ce goulash à la cocotte et faire mijoter, sur feu doux 3h ou mettre à cuire au four le même temps à 150°C.
Bonne journée