Commentaires sur : Madeleines au beurre Bonne Maman https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman Recettes gourmandes et légères Mon, 21 Feb 2022 16:24:08 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Par : Clo https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman#comment-12250 Mon, 21 Feb 2022 16:24:08 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=2374#comment-12250 Bonjour,
Je viens de faire cette recette, récupérée sur un paquet, alors, pas besoin de choc thermique, il n’est en rien responsable de la bosse, j’ai enfourné direct, je fais très très très souvent des madeleines, et frigo ou pas, j’ai toujours la bosse, en revanche, ne remplir le moule (en métal chez moi)qu’au 2/3, c’est important, et j’enfourne toujours à 180°, jamais plus, sinon, ça cuit trop vite, là, elles étaient cuite en 7mn chrono, et dommage que je ne puisse pas mettre la photo.

]]> Par : Sophie https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman#comment-12165 Sun, 02 Jan 2022 17:29:22 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=2374#comment-12165 Merci pour cette excellente recette !
Pour ce qui est du choc thermique qui les fait gonfler, j’enfourne à 220•C pendant 4 minutes puis je baisse à 200•C 4 minutes !

]]> Par : Helene.Delizioso https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman#comment-9358 Sun, 19 Jan 2020 09:29:18 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=2374#comment-9358 En réponse à anne.

Je suis ravie qu’elles vous ait plu… ce sont également nos préférées 😉

]]> Par : anne https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman#comment-9350 Sat, 18 Jan 2020 21:04:31 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=2374#comment-9350 Merci pour cette recette !
ça faisait longtemps que je cherchais une recette de madeleines moelleuses et au bon goût de beurre. Je garde celle-ci ! Elles ont plu à toute la famille et même aux plus exigeants
J’ai laissé la pâte reposer au réfrigérateur toute la nuit, et j’ai effectivement eu la jolie bosse. merciii

]]> Par : Flo https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman#comment-7393 Tue, 30 Oct 2018 16:28:23 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=2374#comment-7393 Cela fait plusieurs fois que je réalise la recette de Bonne Maman , celle qui est au dos du sachet, et j’ai bien la bosse sur le dessus même en les cuisant de suite. Par contre celles-ci sont bien meilleures que celles qui sont dans le sachet !! Idem pour leur recette de muffins, bien meilleurs que le contenu du sachet !!

]]> Par : Aline https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman#comment-6590 Wed, 28 Feb 2018 20:11:15 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=2374#comment-6590 Elles sont vraiment délicieuses ces madeleines ! Elles ont exactement le goût que je recherchais. Par contre si on n’aime pas le beurre il vaut mieux s’abstenir ^^

]]> Par : Doria https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/madeleines-au-beurre-bonne-maman#comment-3527 Wed, 25 May 2016 08:34:45 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=2374#comment-3527 De bonnes madeleines maison, j’aime beaucoup !
Bisous, Doria

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