Commentaires sur : Mon Axoa de veau revisité au confit de canard https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/mon-axoa-revisite-au-confit-de-canard Recettes gourmandes et légères Wed, 23 Sep 2020 16:03:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Par : Helene.Delizioso https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/mon-axoa-revisite-au-confit-de-canard#comment-10803 Wed, 23 Sep 2020 16:03:56 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=414#comment-10803 En réponse à Frétin.

Si vous avez des « marmites » de fond de veau : mélanger 2 marmites avec 1/2 litre d’eau tiède.
Si vous avez du fond de veau déshydraté se reporter à ce qui est indiqué sur la boite pour reconstituer 1/2 litre de fond de veau.
J’espère avoir répondu à votre question… bonne soirée

]]> Par : Frétin https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/mon-axoa-revisite-au-confit-de-canard#comment-10802 Wed, 23 Sep 2020 12:43:49 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=414#comment-10802 Pour moi, ça ne répond pas à la question. Volume de poudre pour 1 marmite? le 1/2 L d’eau correspond-t-il à 1 ou 2 marmite?
Cette partie de la recette est très flou pour un amateur, un peu de détail serait le bien venu.
Merci à vous.

]]> Par : Helene.Delizioso https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/mon-axoa-revisite-au-confit-de-canard#comment-9749 Tue, 07 Apr 2020 11:00:24 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=414#comment-9749 En réponse à JOELLE.

Si vous avez du fond de veau en poudre c’est la même chose par conte il faut vraiment une « sauce » pour la cuisson donc les épices ne suffisent pas pour un résultat similaire.
Prenez soin de vous, bonne journée

]]> Par : JOELLE https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/mon-axoa-revisite-au-confit-de-canard#comment-9748 Tue, 07 Apr 2020 08:19:50 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=414#comment-9748 qu’est ce qu’une marmite de fond de veau ? En cette période je n’ai pas beaucoup de fond de veau mais j’ai des épices de poulet roti ……

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