https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/rilettes-de-sardines-fraiches Recettes gourmandes et légères Sat, 01 Jun 2019 17:18:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.delizioso.fr/recettes-familiales/rilettes-de-sardines-fraiches#comment-8100 Sat, 01 Jun 2019 17:18:51 +0000 http://www.delizioso.fr/?p=3247#comment-8100 Excellent! Mais si on lave bien les sardines étêtées et vidées, et qu’on prend soin de bien retirer les écailles, inutile d’enlever la peau.
Le plus long est de lever les filets.
Je n’avais pas de ciboulette. De l’estragon déshydraté remplace très bien. Et 4 gouttes de tabasco en + du piment d’Espelette, relève très bien.
Très vite fait et beaucoup de succès.

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