• Préchauffez votre four à 160°C.
• Mettre le beurre à fondre dans une casserole puis le laisser refroidir.
• C'est aux enfants de jouer maintenant !
• Mettre le sucre, la noix de coco et les copeaux de noix de coco dans un saladier et mélanger.
• Casser l'oeuf dans un bol et le mettre en omelette. Le mettre dans le saladier et mélanger.
• Ajouter le beurre fondu refroidi et mélanger.
• Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque du four et y déposer de petits tas de pâte que vous pouvez écrasez légèrement avec une fourchette.

  Attention à bien espacer les tas qui vont s'étaler un peu lors de la cuisson.
• Reprenez la main et mettez la plaque au four pour 13/15 min jusqu'à ce que le tour des biscuits commence à dorer.
• Attention à bien surveiller les dernières minutes... Les biscuits vont devenir croustillant en refroidissant...

Bravo les enfants profitez bien du goûter !