Menu Minceur #3 – 1417 calories

Le menu minceur à moins de 1500 calories par jour du mois de mars est arrivé !
Au programme salade, crème au chocolat et de délicieuses boulettes de poulet aux courgettes.

C’est une journée minceur pour ceux qui bossent dur et qui n’ont pas le temps de cuisiner ! J’utilise donc des sauces toutes prêtes qui dépannent bien et que j’ai l’habitude d’acheter car c’est quand même bien pratique.
Du coup au menu du jour ce sera une petite salade de crudités au thon et oeuf dur pour le midi. Une salade que vous pouvez emporter au bureau en assaisonnant au dernier moment (n’hésitez pas à utiliser une vinaigrette allégée du commerce que vous garderez au bureau si vous le pouvez 😉 ). Et pour le réconfort je vous propose un dessert au chocolat !

Le repas du soir ce sont des boulettes de poulet que vous pourrez préparer le week-end et congeler. Il vous suffira de les sortir avant de partir au boulot et il vous restera juste à cuire un peu de riz et à passer le tout au four avec un peu de béchamel toute prête !

C’est bon, c’est rapide, c’est léger et équilibré et j’espère que vous aimerez 😀

Vous trouverez ci-dessous la présentation synthétique du menu.
Les recettes proposées sont disponibles sur le blog, il vous suffit de cliquer sur le titre. Vous trouverez ensuite le tableau détaillé des valeurs nutritionnelles téléchargeable au format Excel.
J’utilise la table Ciqual 2020 des aliments fournies par l’ANSES ainsi que les données fournisseurs pour les aliments spécifiques (c’est pourquoi j’indique la marque, il s’agit des aliments que je consomme je ne suis pas rémunérée !).