C’est la saison des cèpes et comme je viens de refaire des bocaux j’en profite pour vous mettre ma façon de procéder.
Nous avons la chance d’avoir de supers coins à cèpes rien que pour nous puisqu’ils poussent dans le jardin ! Du coup je me suis mise à faire des bocaux de cèpes depuis l’année dernière.
Pour cette recette de tarte aux poireaux, j’ai utilisé l’idée de braiser/caraméliser les poireaux pour ajouter une légère note sucrée qui fonctionne toujours très bien avec le fromage de chèvre.
Le résultat va au delà de mes attentes, nous nous sommes littéralement régalés !
Je vous invite vraiment à tester cette recette qui est parfaite pour un soir de semaine.
C’est lundi… c’est régime 😀 !
Une petite idée de repas rapide et light avec ce croque-monsieur au poulet et aux épinards.
Vous pouvez compléter votre repas avec un fruit comme une pomme pour finir de vous caler et vous tiendrez sans problème jusqu’au repas suivant !
Voici de délicieuses madeleines salées en version mini pour n’en faire qu’une bouchée à l’apéritif 😉 Vous allez adorer car c’est très facile et rapide
Une petite recette très sympa de poulet à la tomate et à l’ail avec une petite touche en plus… du saucisson à l’ail fumé qui
L’omelette roulée est un classique de l’apéritif.C’est facile et rapide à préparer, très bon et jolie à présenter 😉 Je vous propose ici une version
Les croquettes de viande (veau ou poulet) ou de jambon sont des incontournables des bar à tapas en Espagne. Je vous propose ici une version
C’est le moment de profiter des dernières tomates du jardin donc voici ma recette de gaspacho ultra rapide à préparer !
Le gaspacho est la star des apéritif de l’été mais convient également très bien pour une petite entrée estivale.
Une délicieuse tarte au thon réalisée avec les restes de placards et qui convient très bien pour un repas du soir.
Comme il me restait un peu de pâte et de farce, j’ai fait également une tartelette. Je trouve que c’est parfait comme entrée avec une petite salade verte et quelques tomates cerises;)
Une petite recette de coquilles farcies au poulet parfaite pour un soir de semaine.Les coquilles, vous l’aurez compris, sont des conchiglionis (pâtes en forme de