Pilons de Poulet au beurre d’ail et son jus
Ingrédients pour 4 personnes 12 pilons de poulet 50g de beurre pommade 3 gousses d’ail Piment d’espelette 1 marmite de fond de volaille 1 bouquet
Viandes
Pain Pita à l’italienne
Ingrédients pour 2 personnes 2 pains pita 100g de jeunes pousses d’épinards 200g de viande de boeuf hachée 4 tranches de Coppa 3 gousses d’ail
Cuisses de Poulet à la Provençale
Voici une recette extraite de « La Bible Weber du Barbecue« . Ce livre est une véritable mine de recettes estivales que vous ayez un barbecue à
Poulet au Safran
Histoire de mettre un peu de soleil dans l’assiette et de préparer l’arrivée du printemps, voici une petite recette ultra rapide de poulet au safran
Poulet très crémeux
Ce poulet à la crème m’a été inspiré par une photo que j’ai vu sur Pinterest mais comme je ne l’ai pas épinglé… je ne
Poulet braisé à l’ail
Que vous soyez amateur ou pas d’ail, ce poulet va ravir vos papilles… Ce plat fait parti de mes classiques car il se prépare en
Rôti de porc au cidre
J’ai réalisée cette recette de rôti de porc au cidre avec un reste de roti que j’avais au congel et une bouteille de cidre trouvée
Rables de Lapin aux herbes de Provence
Si vous êtes amateur de lapin vous allez adorer cette recette au parfum d’herbes de Provence… On a tendance à penser que le pain et
Saltimbocca de poulet aux épinards et au chèvre
Les Saltimbocca… ce sont des escalopes qui « sautent en bouche » 😉 ! Voici une recette de Saltimbocca de poulet très simple mais également très gouteuse…
Palette de porc aux légumes du soleil
Que fait-on lorsque l’on a une palette de porc au congélateur, des légumes au frigo et la flemme de cuisiner ? Et bien on s’inspire