Cette recette de flognarde est extraite du Hors série cuisine actuelle spécial région de 2015 qui nous promet les vraies recettes de nos régions.
Cette Flognarde, pur produit de la région centre et de la Corrèze plus précisément semble-t-il ressemble-t-elle à celle de votre enfance ?
Je vous invite à la tester et à me donner votre avis.