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entre Amis

Gratin de pommes de terre au Cheddar

6 septembre 20188 novembre 2017
Gratin de pommes de terre au cheddar

Voici une petite recette expresse de gratin au cheddar qui convient en toutes occasions et qui accompagnera à merveille un bon rôti 😉 Pas grand

Catégories Accompagnements, Automne/Hiver, mes Recettes Gourmandes Étiquettes entre Amis, fromage, pomme de terre 3 commentaires

Blanquette de Saumon aux poireaux

6 septembre 20181 novembre 2017
Blanquette de saumon aux poireaux

Une recette traditionnelle avec l’association non moins traditionnelle du saumon et du poireaux = une recette réussie 😉 Cette recette de blanquette de saumon aux

Catégories mes Recettes Gourmandes, Poissons & Crustacés Étiquettes entre Amis, poireau, saumon 3 commentaires

Boles de Picolat

6 septembre 201811 octobre 2017
Boles de Picolat

  J’ai découvert cette recette dans le livre « Le petit Larousse des Saveurs des Régions de France« . Les Boles de Picolat nous viennent du Roussillon

Catégories Automne/Hiver, mes Recettes Gourmandes, Plats Complets, Viandes Étiquettes boeuf, entre Amis, haricot, pomme de terre, tomate 4 commentaires

Chili Con Carne

6 septembre 20184 octobre 2017
Chili con carne

Le Chili con carne, c’est vraiment une recette à retenir pour les grandes tablées. Je ne sais pas si ma recette est La Recette Traditionnelle

Catégories Automne/Hiver, mes Recettes Gourmandes, Plats Complets, Printemps/Eté Étiquettes boeuf, entre Amis, poivron, tomate 3 commentaires

Osso Bucco estival

6 septembre 201812 septembre 2017
Osso Bucco

Cette délicieuse recette d’Osso Bucco estival (excellente en toute saison par ailleurs…) est extraite du magazine Cuisine actuelle… je l’ai bien sûr adapté à ma

Catégories mes Recettes Gourmandes, Printemps/Eté, Viandes Étiquettes carotte, entre Amis, tomate, veau Laisser un commentaire

Poulet Basquaise traditionnel

6 septembre 20186 septembre 2017
Poulet Basquaise traditionnel

Voici la recette du traditionnel poulet basquaise préparé selon la recette d’Euskal Herria à laquelle j’ai juste ajouté du jambon de Bayonne. C’est une recette

Catégories mes Recettes Gourmandes, Printemps/Eté, Viandes Étiquettes entre Amis, poivron, poulet 17 commentaires

Tomates farcies confites

6 septembre 201814 juillet 2017
Tomates farcies confites

Pour cette recette de tomates farcies je me suis inspiré de celle du chef Jean-Pierre Vigato, notamment au niveau de la cuisson et de l’ajout

Catégories mes Recettes Gourmandes, Plats Complets, Printemps/Eté Étiquettes entre Amis, tomate 2 commentaires

Crabes farcis à l’antillaise

6 septembre 201817 juin 2017
Crabe farci à l'antillaise

Le crabe farci, c’est délicieux et exotique je trouve… idéal pour épater la galerie 😉 La recette est simple mais un peu longue, néanmoins on

Catégories Automne/Hiver, Entrées, mes Recettes Gourmandes, Poissons & Crustacés, Printemps/Eté, Recettes Minceur Étiquettes Crabe, entre Amis, Repas de Fêtes 4 commentaires

Filet de Dorade et légumes rotis

6 septembre 20187 juin 2017
Dorade et légumes rotis

Voici une recette de dorade rôtie qui sent bon l’été et qui est parfaite à déguster avec quelques amis en toute simplicité. On fait cuire

Catégories mes Recettes Gourmandes, Poissons & Crustacés, Printemps/Eté Étiquettes carotte, dorade, entre Amis, poisson, poivron Un commentaire

Souris d’agneau confites à l’ail

6 septembre 201831 mai 2017
Souris d'agneau confites

Voici une recette des souris d’agneau dont vous ne pourrez plus vous passer. Les souris d’agneau mijotent tranquillement au four et leur parfum embaume la maison…

Catégories mes Recettes Gourmandes, Printemps/Eté, Viandes Étiquettes agneau, carotte, entre Amis, Recettes de Fêtes 27 commentaires
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