Lapin à la provençale

Casserole de lapin à la provençale mijoté avec tomates, olives noires et herbes, servi avec du riz blanc.

Un grand classique du Sud qui sent bon l’huile d’olive, les herbes et la convivialité ! Ce lapin à la provençale mijoté doucement dans une sauce parfumée aux tomates, olives et aromates, est une recette parfaite pour recevoir famille et amis.

Lapin chasseur traditionnel

lapin chasseur recette traditionnelle

Le lapin chasseur est une recette traditionnelle de lapin en sauce très facile à préparer. Elle convient très bien pour recevoir amis et familles (attention toutefois car nombre de personnes de mangent pas de lapin !).