Brandade de cabillaud poché façon Alain DUCASSE
Me voici de retour avec une nouvelle recette extraite du livre 190 cours à l’école de cuisine Alain Ducasse. Je suis fan de la brandade
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Cette recette de dos de cabillaud au pesto rouge m’a été inspirée par un plat dégusté dernièrement dans un restaurant et que j’ai voulu essayyé
Une recette de parmentier de poisson équilibré et savoureuse qui sera parfaite pour un repas familiale la semaine. Cette recette compte seulement 560 claories par
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de Papillote de cabillaud qui sent bon l’été et qui présente l’immense avantage d’être très facile à préparer
Il y a quelques jours je partageais un basique de la cuisine, le beurre vanillé, ce qui m’a donné envie de me préparer un dos
Une recette 2 en 1 pour un mariage réussi entre un Dos de cabillaud au chorizo light et une brunoise de légumes du soleil… Je