Alain Ducasse Archives

Cake au chorizo et tomates

29 juillet 202220 octobre 2021

Une recette de cake au chorizo, tomates séchées et olives par Alain Ducasse. Ce cake salé est idéal pour un apéritif.

7 octobre 201624 novembre 2014

Me voici de retour avec une nouvelle recette extraite du livre 190 cours à l’école de cuisine Alain Ducasse. Je suis fan de la brandade

27 avril 202123 mai 2014

Il ne se passe pas une semaine sans que j’aille traîner dans le rayon des livres de cuisines… et lors de l’une de mes escapades