Et si on revisitait le grand classique des bistrots français ? Ce croque-monsieur aux œufs brouillés est une version originale, généreuse et fondante qui allie plaisir et équilibre. Œufs brouillés moelleux, jambon tendre, épinards poêlés et fromage fondant : chaque bouchée est un concentré de douceur et de réconfort.
oeuf
Tortilla aux champignons
Une omelette automnale qui va vous caler à coup sûr. Une petite tortilla aux champignons et pommes de terre très rapide à préparer à accompagner d’une petite salade verte !
Revuelto de crevettes aux épinards
On fait le plein de protéines avec cette recette de revuelto de crevettes aux épinards. Une recette minceur idéale pour le déjeuner car elle va vous caler pour le reste de la journée.
Croque-monsieur léger aux oeufs
Un croque-monsieur léger garni avec des oeufs, du jambon, du fromage, des tomates et de la salade.
Un repas équilibré et rassasiant à moins de 450 calories que vous compléterez avec une salade verte et un laitage 😉
Salade de crudités au thon
Une petite salade de crudités minceur à emporter au bureau qui fera partie du menu minceur 3 que vous pourrez découvrir le 23 mars.
Gratin de chou-fleur minceur
Une petite recette minceur pour tous les jours de gratin de chou-fleur et pommes de terre aux oeufs. Vous allez vous régaler pour moins de 400 calories.
Crème d’endives, oeuf et jambon
Pour ce second menu minceur, je vous propose une recette à moins de 400 calories idéale pour le dîner : une délicieuse crème d’endives avec un œuf, des croûtons, du jambon de Bayonne et des noisettes…
Oeuf cocotte à la crème d’endives
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette d’œuf cocotte et en ouvrant mon frigo j’ai vu une bouteille de cidre et des endives… et j’en suis arrivé à une parfaite petite recette pour samedi midi !
Poêlée de courgettes, champignons, bacon
Je le dis régulièrement mais ce n’est pas parce que l’on est au régime que l’on doit manger des trucs insipides !
Donc aujourd’hui je vous propose une poêlée de courgettes râpés avec des champignons et du bacon… un petit air de courgette carbonara non ?
Poêlée basquaise minceur
Des oeufs, des poivrons et des tomates cerises pour une petite poêlée basquaise express et très légère. Cette petite recette légère en calories (seulement 300 calories par portion) va par contre vous procurer un maximum de plaisir en un temps record !