La frittata c’est un peu la version italienne de la tortilla. La principale différence réside dans la cuisson qui se fait au four pour la
L’Estofinado est une recette à base de morue séchée, de pomme de terre et d’oeufs.
Il me semble bien que côté aveyronnais on utilise de l’huile de noix alors que nos amis niçois lui préfère l’huile d’olive… J’ai testé les 2 versions et j’avoue préférer l’huile d’olive…
Comme il n’y a pas plus simple que les galettes de sarrasin et qu’on peut y mettre ce que l’on veut, il n’y a aucune
Les Rochers coco c’est tout simplement une recette rapide, facile, inratable… et absolument divine ! Bon sauf pour les hanches et l’opération maillot de bain
Voici une première petite recette pour utiliser la Sauce Magique… les Oeufs Cocotte ! Pour ceux qui n’ont pas suivi, la sauce Magique va avantageusement
L’idée ici c’est surtout la cuisson des poivrons à la Mijoteuse électrique. Les poivrons cuits de cette façon sont tout simplement succulent, légèrement confits… il
Un petit gratin de poireaux light mais bien rassasiant grâce au mariage de l’oeuf dur et de la béchamel (allégée bien sûr 😉 ). De
Je ne sais pas si vous avez déjà acheté du riz cantonais tout fait, mais j’ai eu l’occasion d’en manger (celui du commerce) lors d’un
Voici vraiment un plat qui rassemble tout ce que j’aime : les patates, les oeufs, le jambon de bayonne et les légumes du soleil… Inutile
Comme souvent chez moi, les omelettes sont faites avec les restes du frigo… par manque d’inspiration… et c’est vrai que souvent on se régale et