Oeuf cocotte à la basquaise
Voici vraiment un plat qui rassemble tout ce que j’aime : les patates, les oeufs, le jambon de bayonne et les légumes du soleil… Inutile
poivron
Omelette Provençale
Comme souvent chez moi, les omelettes sont faites avec les restes du frigo… par manque d’inspiration… et c’est vrai que souvent on se régale et
Gratin de poulet et champignons aux légumes du soleil
Vous allez me dire, encore un gratin !!!! Ben oui, les gratins j’adooorre… surtout l’hiver. En plus je trouve qu’ils ont l’avantage de pouvoir être
Pennes au poivron
Aujourd’hui je vous propose une recette de pennes faite avec les restes du frigo, en l’occurrence un poivron vert qui me faisait de l’œil depuis
Mon Axoa de veau revisité au confit de canard
Un subtil mariage du pays basque et du sud-ouest pour un plat aux saveurs du sud qui ravira vos papilles ! Les lecteurs du Nord