Coquilles farcies au poulet et champignons
Une petite recette de coquilles farcies au poulet parfaite pour un soir de semaine.Les coquilles, vous l’aurez compris, sont des conchiglionis (pâtes en forme de coquillage). Cette recette est grandement
pâtes
Gratin de tortellinis aux carottes rôties
Un bon petit gratin de pâtes fraîches pour tous les jours. J’ai utilisé des tortellinis au jambon cru de chez Lustucru mais vous pouvez choisir d’autres pâtes farcies du rayon
Pâtes Carbonara : la vraie recette
Voici enfin la vraie recette des pâtes carbonara ! Il y a quelques temps, j’ai posté une recette que j’ai appelé « Pâtes carbonara aux poireaux » et un lecteur m’a interpelé
Poulet sauce Gorgonzola
Cette sauce au gorgonzola relevée par la saveur de l’armagnac se marie parfaitement avec une viande blanche. Vous l’aurez compris la star de cette recette c’est la sauce mais sachez
Pâtes carbonara aux poireaux
Une petite recette de pâtes carbonara light pour se faire plaisir sans grossir 😉 En plus c’est un plat qui plaît à toute la famille même à ceux qui ne
Poulet épicé et pâtes aux poireaux
Pour cette rentrée, je vous propose une recette équilibrée et goûteuse de poulet épicé accompagné de pâtes aux poireaux. C’est un repas que je sers à toute la famille car
Linguine aux poireaux et jambon de Bayonne
Pour 4 personnes 250g/300g de Linguine 4 poireaux 1 échalote 250g de jambon de Bayonne 10g + 20g de beurre 10g de farine 25 cl de lait 5cl d’armagnac (facultatif
Salade de pâtes au chorizo
Avec le soleil qui est là ces derniers jours c’est le retour des pique-nique ! Voici la salade que j’ai préparé le week-end dernier pour notre pique-nique hebdomadaire avec nos
Lasagnes Bolognaises express
Voici ma recette de Lasagnes Bolognaises express que je fait très souvent en semaine… car comme tout le monde le sait, pendant la semaine il est compliqué de passer des
Spaghettis Alfredo version régime !!
La sauce Alfredo, que j’ai découvert lors de nos séjours aux Etats-Unis, n’a vraiment rien de light puisque c’est un mélange de crème et de parmesan… Après de longues journées