Cela fait bien longtemps que je voulais vous proposer ma recette du risotto aux cèpes et en ouvrant mon congélateur pour trouver une idée de repas pour hier soir je vois des cèpes et des saint-jacques… Comme c’est facile à préparer et que ma fille adore le mariage cèpes et saint-jacques, j’avais mon repas qui a fait grand plaisir à mes gourmands 😀
saint-jacques
Crème d’endives au Porto et Saint-Jacques
Cette recette de crème d’endives sera parfaite en toute occasion et en plus c’est un plat léger ! Pour ceux qui pensent encore que l’endive
Vol au vent de Saint-jacques aux cèpes
Comme entrée pour Noël, je vous propose aujourd’hui ce Vol au vent de Saint-jacques aux cèpes.
Une jolie présentation pour une recette de fête et des produits que l’on aime mettre à l’honneur à l’occasion des fêtes de Noël : les noix de saint-jacques et les cèpes.
Saint-jacques gratinées au comté et champignons au Porto
Voici une petite entrée de Saint jacques à la fois chic et facile qui devrait faire son petit effet. Pour tout vous dire j’ai utilisé
Saint-jacques au lard
Les Saint-jacques au lard sont un classique très facile à réaliser. Vous pouvez les proposer en tapas à l’apéritif en détaillant vos petits rôtis de
Tagliatelles de légumes au Porto et Saint-jacques
Ces tagliatelles de légumes et saint-jacques sont (comme toujours dans ma cuisine) vraiment simples à préparer et absolument délicieuses. Cette idée de recette m’est venue