Les boulettes c’est vraiment un plat familial qui plaît toujours beaucoup aux enfants.
Je vous propose une délicieuse recette de boulettes de poulet au quinoa et aux épinards accompagné d’une petite sauce tomate… un vrai régal.
poulet
Poulet à la crème aux oignons
Voici ma recette du poulet à la crème aux oignons « cachés » !
J’aime bien mixer certains ingrédients dans les sauces pour les rendre « invisibles »… cela permet de les faire manger aux petits récalcitrants.
Poulet Basquaise traditionnel
Voici la recette du poulet basquaise traditionnel préparé selon la recette d’Euskal Herria à laquelle j’ai juste ajouté du jambon de Bayonne.
C’est une recette facile et conviviale qui est parfaite pour recevoir sans chichi cet été 😉
Poulet mariné au piment de Cayenne
C’est vrai que dès l’apparition des beaux jours on a envie de ressortir notre barbecue chéri !Les rayons des grandes surface se mettent à proposer des plateaux
Fricassée de poulet aux cèpes
Cette recette de poulet aux cèpes est extraite du livre Le petit Larousse DES SAVEURS des Régions de France. La région Touraine Anjou nous offre
Pain de Poulet aux oignons
J’ai réalisé ce pain de poulet grâce à mon nouveau jouet apporté par le Père Noël…
Comme j’ai été particulièrement sage en 2016 😉 j’ai eu un gros gros cadeau…
… un magnifique robot pâtissier et son hachoir… Le kichenAid 😀
Il trône fièrement sur mon plan de travail !
Poulet croustillant…
La dernière fois que ma fille m’a traîné chez KFC pour acheter un bucket de poulet croustillant, je me suis dis que quand même j’étais
Poulet Chasseur aux Cèpes
Le poulet chasseur fait parti de mes plats fétiches pour des repas en famille ou entre amis car en plus d’être délicieux c’est un plat
Poulet sauce Gorgonzola
Cette sauce au gorgonzola relevée par la saveur de l’armagnac se marie parfaitement avec une viande blanche.Vous l’aurez compris la star de cette recette c’est
Salade Louisiane
Il s’agit de mon adaptation de la Salade Louisiane que j’ai dégusté au Buffalo Grill il y a quelques temps.
C’est une recette de salade bien nourrissante avec des saveurs cajun originales. Elle convient très bien à toute la famille…