Gratin de Courgettes et Coppa
Il y avait longtemps que je n’avais pas publié de recettes minceur, mais j’ai fait quelques (enfin beaucoup pour être tout à fait honnête !)
Recettes familiales faciles
Tortilla au Chorizo… ma technique !
J’ai l’habitude de faire des tortillas à l’occasion des apéritifs dinatoires mais l’autre jour il faisait 30 ° et je me suis dis qu’un repas
Parmentier de poisson au champignons
Une recette de parmentier de poisson équilibré et savoureuse qui sera parfaite pour un repas familiale la semaine. Cette recette compte seulement 560 claories par
Caprice des dieux pané à la Coppa et au parmesan – Battle Food #24
Ma fille est totalement fan du Caprice des dieux… et lorsque Sabine du blog Délice céleste a annoncé le thème de la nouvelle Battle Food,
Haricots plats au tomates séchées
Une petite recette plus longue à écrire qu’à préparer ! Cette recette de haricots plats sera parfaite pour un soir de semaine où vous n’avez
Poulet braisé à l’ail
Que vous soyez amateur ou pas d’ail, ce poulet va ravir vos papilles… Ce plat fait parti de mes classiques car il se prépare en
Tartine de Cabécou à la persillade
Il y a longtemps que le Cabécou, ce petit fromage de chèvre au lait cru, ne s’était pas invité à ma table. J’ai donc eu
Cioppino au chorizo
Le Cioppino… une recette à la double origine italienne et américaine puisqu’elle fût « inventée » par un pêcheur italien installé à San Francisco. C’est d’ailleurs dans
Omelette crémeuse aux tomates et au lard
L’omelette c’est typiquement le plus que je prépare quand je suis à court d’idée car il suffit d’y mettre ce que l’on a dans le
Saint-jacques au lard
Les Saint-jacques au lard sont un classique très facile à réaliser. Vous pouvez les proposer en tapas à l’apéritif en détaillant vos petits rôtis de