Tous est dans le titre et cette recette de cocotte de pomme de terre est extraite de mon nouveau livre de cuisine.
Il s’agit du dernier opus de Laurent Mariotte, « Mieux manger toute l’année – 2020 » que je me suis offert hier soir en version ebook car j’étais trop impatiente de le découvrir !
Une délicieuse recette de velouté de poivrons qui allie la douceur de la patate douce et le goût relevé de l’ail et du piment que vous pouvez doser comme vous le souhaitez bien entendu !
Des boulettes de boeuf au chorizo très faciles et rapides à préparer et bien meilleures que celles du commerce. On peut même s’amuser à le faire avec les enfants en leur confiant la confection des boulettes par exemple 😉
Cette recette d’épinards est tout droit sortie du magazine Best of Saveurs 2016 et c’est vraiment succulent… Il faut absolument acheter des épinards frais par contre et ça tombe bien c’est la saison !
Ingrédients pour 4 personnes 12 pilons de poulet 50g de beurre pommade 3 gousses d’ail Piment d’espelette 1 marmite de fond de volaille 1 bouquet
Il y a quelques années en rentrant de San Sebastien, nous nous sommes arrêtés déjeuner au restaurant « La Concha » à Anglet. Nous avions commandé une
Avec le soleil qui est de retour, c’est de nouveau le moment des apéritifs estivaux ! Le week-end dernier j’ai préparé des crevettes à la
Que vous soyez amateur ou pas d’ail, ce poulet va ravir vos papilles… Ce plat fait parti de mes classiques car il se prépare en