Parmentier de Lieu au crumbe de chorizo

Parmentier de poisson au crumble de chorizo

Une recette de Parmentier de poisson qui a du pep’s grâce au crumble de chorizo !

Je suis partie d’une recette de mon magazine Cuisine Actuelle et je l’ai faite à ma sauce… c’est juste excellent ! J’aime beaucoup ce petit croustillant au chorizo qui se marie à merveille avec le fondant du Parmentier de poisson.

Parmentier de Patates Douces

Parmentier Patates douces

Il y a quelques jours je vous proposais un délicieux velouté de patates douce et vu le succès rencontré je me suis dis qu’il fallait que j’essaie d’autres recettes… j’ai donc fait un Parmentier de patates douce qui confirme que toute la famille adore la patate douce ! A se demander pourquoi je n’en cuisinais pas avant !