Coquilles farcies au poulet et champignons
Une petite recette de coquilles farcies au poulet parfaite pour un soir de semaine.Les coquilles, vous l’aurez compris, sont des conchiglionis (pâtes en forme de
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Croquettes de veau à l’italienne
Au départ ce devait être des boulettes de veau et puis je les ai aplaties lors de la cuisson donc ce sont des croquettes de
Salade de riz au thon, vinaigrette au chorizo
La salade de de riz c’est le plat incontournable de l’été.Aussi à l’aise en pique-nique qu’au barbecue, cette salade de base plaît à tous !
Fajitas au boeuf au four
Voici une recette simplissime de fajitas au boeuf qui a réconcilié mon homme avec ces crêpes garnies made in USA !Je crois en réalité que
Chili Con Queso
Le Chili Con Queso est idéal pour un apéritif dinatoire… c’est gourmand, légèrement épicé et l’on ne peut s’empêcher de tremper ses chips dedans encore
Bouchées de poulet à la mexicaine
Avec ces bouchées de poulet vous allez pouvoir épater vos invités avec très peu d’efforts il faut l’avouer 😉
Soupe de Haricots rouges et chorizo
J’ai cette soupe de haricots rouges en tête depuis un bon moment après avoir lu une recette dans un livre que je n’ai pas retrouvé
Mijoté de veau au pineau des Charentes
Cette recette de mijoté de veau au pineau des Charentes est inspirée d’une recette du livre « Le petit Larousse des Saveurs des Régions de France » dont
Boulettes de poulet, quinoa et épinard
Les boulettes c’est vraiment un plat familial qui plaît toujours beaucoup aux enfants.Je vous propose une délicieuse recette de boulettes de poulet au quinoa et
Saltimbocca
Voici la recette du Haché Gourmand (HG pour les initiés) de Saltimbocca de Sophie Dudemaine.