Recettes familiales faciles

Cake moelleux aux noisettes sans Gluten

Cake aux noisettes sans Gluten

Les fans de noisettes vont être ravis avec cette recette de cake aux noisettes… du moelleux… le croquant des noisettes… un petit moment de bonheur et qui plus est sans Gluten et sans Lactose pour que tout le monde puisse se faire plaisir !
Bien entendu si le gluten ne vous pose aucun problème, vous pouvez remplacer la farine de maïs par de la farine de blé traditionnelle…

Pizza sans Gluten « Mon Fournil »

Pâte à pizza sans Gluten - Mon Fournil

Depuis quelques temps je m’intéresse à l’alimentation sans Gluten, pas par effet de mode mais suite à un petit souci…
Un jour j’ai été prise de violentes crampes d’estomac (très violentes !), j’étais en voiture à ce moment là et dès mon retour à la maison j’ai fait une rapide recherche sur internet pour avoir une idée des causes possibles et des solutions pour me soulager.

Estofinado

Estofinado

L’Estofinado est une recette à base de morue séchée, de pomme de terre et d’oeufs.
Il me semble bien que côté aveyronnais on utilise de l’huile de noix alors que nos amis niçois lui préfère l’huile d’olive… J’ai testé les 2 versions et j’avoue préférer l’huile d’olive…

Best of 2016 !

Delizioso - Best Of 2016

Un petit retour en image sur mes meilleures recettes de l’année 2016 (enfin celles de ma tribu parce que c’est eux qui ont choisi !)… J’en