Oeuf cocotte à la basquaise
Voici vraiment un plat qui rassemble tout ce que j’aime : les patates, les oeufs, le jambon de bayonne et les légumes du soleil… Inutile
Recettes familiales faciles
Gratin de Boeuf aux légumes
Voici un super gratin de boeuf pour faire manger des courgettes aux enfants. J’ai trouvé cette recette sur Marmiton et je l’ai adapté à ma
Salade de pâtes au chorizo
Avec le soleil qui est là ces derniers jours c’est le retour des pique-nique ! Voici la salade que j’ai préparé le week-end dernier pour
Gratin de Patate douce
Voici ma recette pour un délicieux gratin de patate douce. Pour ceux qui n’ont jamais gouté je vous invite à découvrir le goût sucré de
Dorade à l’espagnole
Il y a quelques années en rentrant de San Sebastien, nous nous sommes arrêtés déjeuner au restaurant « La Concha » à Anglet. Nous avions commandé une
Crevettes à la persillade
Avec le soleil qui est de retour, c’est de nouveau le moment des apéritifs estivaux ! Le week-end dernier j’ai préparé des crevettes à la
Cuisses de Poulet à la Provençale
Voici une recette extraite de « La Bible Weber du Barbecue« . Ce livre est une véritable mine de recettes estivales que vous ayez un barbecue à
Flan de crabe au Chorizo et crème d’épinards
Cela faisait un bon moment que mes boîtes de crabe me faisaient de l’oeil à chaque fois que j’ouvrais le placard… mais l’inspiration n’était pas
Quiche lardons, oignons, comté
Ingrédients (6 à 8 personnes) 1 pâte brisée 300g de lardons fumés 2 oignons 100g de Comté râpé 25cl de lait 25cl de crème fleurette
Clafoutis aux pommes caramélisées
Il y a quelques temps je vous proposais un clafoutis aux framboises qui a remporté un grand succès et à cette occasion je me suis