Sauce crémeuse magique – Chou-fleur et ail rôti !
Vous allez me dire pourquoi cette sauce au Chou-fleur est-elle donc magique ? Et bien c’est une sauce ultra light qui fait fureur aux Etats-Unis et
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Feuilletés de Gambas et ses Tagliatelles de légumes
Voici mon entrée pour le repas de Noël cette année : un délicieux feuilletés de gambas et ses tagliatelles de légumes au porto. C’est en
Velouté de poivrons et croutons à l’ail – 290 kcal
Si vous souhaitez perdre quelques kilos avant les fêtes, voici une recette de velouté de poivrons à mettre à votre menu ! Les poivrons regorgent
Omelette Provençale
Comme souvent chez moi, les omelettes sont faites avec les restes du frigo… par manque d’inspiration… et c’est vrai que souvent on se régale et
Poulet au Safran
Histoire de mettre un peu de soleil dans l’assiette et de préparer l’arrivée du printemps, voici une petite recette ultra rapide de poulet au safran
Gratin de chou fleur et viande hachée
C’est peut-être le printemps demain mais avouez qu’il fait encore un peu frisquet… et humide… et qu’un bon gratin ça fait du bien ! Je
Mini Calzones… avec des moules… test…
Aïe aïe aïe, les copains qui débarquent pour l’apéro et je n’ai pas fait mes courses… pas de panique, je dois bien avoir quelque chose
Crevettes à l’espagnole et riz crémeux
Voici une petite recette de crevettes à l’espagnole très facile et rapide à préparer qui va réveiller vos papilles ! Ce plat plaît à toute
Jumbalaya Poulet Crevettes
Le Jambalaya, ou Jumbalaya, est une spécialité culinaire à base de riz, emblématique de la Louisiane. Je prépare cette recette depuis de longues années (c’est
Galettes de pomme de terre à la crème Mousline : test et avis…
La purée Mousline n’a pas sa place chez moi même si mon mari et ma fille aime bien. C’est une question d’éducation… j’ai été élevé