Voici une recette des souris d’agneau dont vous ne pourrez plus vous passer.
Les souris d’agneau mijotent tranquillement au four et leur parfum embaume la maison… perso, j’adore ! C’est la promesse d’un délicieux repas… et si vous recevez, vos invités s’en lécheront les babines d’avance 😉
Viandes
Poulet mariné au piment de Cayenne
C’est vrai que dès l’apparition des beaux jours on a envie de ressortir notre barbecue chéri !Les rayons des grandes surface se mettent à proposer des plateaux
Fricassée de poulet aux cèpes
Cette recette de poulet aux cèpes est extraite du livre Le petit Larousse DES SAVEURS des Régions de France. La région Touraine Anjou nous offre
Poulet croustillant…
La dernière fois que ma fille m’a traîné chez KFC pour acheter un bucket de poulet croustillant, je me suis dis que quand même j’étais
Veau à la crème de cèpes de Noël
Cette année pour Noël je vous propose une recette de Veau à la crème de cèpes, accompagné de cèpes à la persillade et de pommes duchesse.
C’est ma recette fétiche de Noël lorsque je reçois, je mets beaucoup d’amour dans sa préparation et le jour J je profite !
Poulet Chasseur aux Cèpes
Le poulet chasseur fait parti de mes plats fétiches pour des repas en famille ou entre amis car en plus d’être délicieux c’est un plat
Poulet sauce Gorgonzola
Cette sauce au gorgonzola relevée par la saveur de l’armagnac se marie parfaitement avec une viande blanche.Vous l’aurez compris la star de cette recette c’est
Carbonade Flamande
Voici une recette traditionnelle du Nord de la France, la carbonade (ou carbonnade) Flamande… Dans le Nord on aime la bière (chez nous aussi… mais
Rôti lardé au chorizo à la mijoteuse
Au départ je voulais faire cette recette avec du veau car j’avais repéré une recette de purée de céleri au fond de veau dans le Best of Saveurs 2016… mais en faisant mes courses je suis tombé sur une promo pour des rôtis de porc et je me suis dit que j’allais donc faire une version économique.
Osso Bucco de dinde tomate et chorizo gratiné au Comté
Voici une recette d’Osso Bucco de dinde rapide, facile et n’ayons pas peur de le dire… délicieuse ! C’est en faisant mes courses que je suis