Parmentier de Poulet à la Florentine
Voici une recette de hachis parmentier beaucoup plus légère que la version classique mais tout aussi bonne et agréable à manger si tant est que
Sans Gluten
Oeuf cocotte à la basquaise
Voici vraiment un plat qui rassemble tout ce que j’aime : les patates, les oeufs, le jambon de bayonne et les légumes du soleil… Inutile
Gratin de Patate douce
Voici ma recette pour un délicieux gratin de patate douce. Pour ceux qui n’ont jamais gouté je vous invite à découvrir le goût sucré de
Dorade à l’espagnole
Il y a quelques années en rentrant de San Sebastien, nous nous sommes arrêtés déjeuner au restaurant « La Concha » à Anglet. Nous avions commandé une
Crevettes à la persillade
Avec le soleil qui est de retour, c’est de nouveau le moment des apéritifs estivaux ! Le week-end dernier j’ai préparé des crevettes à la
Flan de crabe au Chorizo et crème d’épinards
Cela faisait un bon moment que mes boîtes de crabe me faisaient de l’oeil à chaque fois que j’ouvrais le placard… mais l’inspiration n’était pas
Omelette Provençale
Comme souvent chez moi, les omelettes sont faites avec les restes du frigo… par manque d’inspiration… et c’est vrai que souvent on se régale et
Biscuits amandes et noisettes – Brutti ma Buoni
Voici une recette de Brutti ma buoni, ces délicieux petits biscuits italien à base d’amandes et de noisette, tout droit venue du blog de Pauline
Salade Melon, Toast Ricotta et speck
Voilà la première salade des beaux jours… Oui je sais ce n’est pas l’été et encore moins la saison des melons MAIS un magasin Grand
Poulet au Safran
Histoire de mettre un peu de soleil dans l’assiette et de préparer l’arrivée du printemps, voici une petite recette ultra rapide de poulet au safran