Je vous propose aujourd’hui une recette de velouté de patate douce cuisiné avec du lard fumé qui fait parti de nos soupes favorites à la
Cette de recette de Poulet à la tomate est d’une simplicité enfantine et pourtant pleine de saveur. Je l’ai réalisé avec les restes de mon frigo
Voici Ma recette du Gâteau Basque qui se rapproche vraiment de celui que je peux acheter chez le pâtissier..La texture de la pâte est parfaite
Cette recette de Mijoté de Dinde m’est venue en faisant mes courses. Alors que je m’apprêtais à acheter un beau poulet, j’ai vu des caissettes
Comme entrée pour Noël, je vous propose aujourd’hui ce Vol au vent de Saint-jacques aux cèpes.
Une jolie présentation pour une recette de fête et des produits que l’on aime mettre à l’honneur à l’occasion des fêtes de Noël : les noix de saint-jacques et les cèpes.
Voici mon entrée pour le repas de Noël cette année : un délicieux feuilletés de gambas et ses tagliatelles de légumes au porto.
C’est en fait un mix de plusieurs recettes que je vous ai déjà proposées : le feuilleté de crevettes au chorizo et les Tagliatelles de légumes au Porto et Saint jacques
Voici ma seconde verrine pour Noël qui sera à base de crabe et de mangue.
Elle est extraite du magazine Cuisine actuelle spécial Noël 2014.
Cette sublime recette de velouté de châtaignes et gambas sera idéale pour les fêtes de Noël.
Je vous invite à les proposer à l’apéritif en verrine ou dans de petites tasses à café… succès garanti pour un minimum d’effort !
La croziflette est un plat typiquement montagnard originaire de Savoie et que l’on prépare avec des Crozets. les Crozets sont de petites pâtes carrées fabriquées
L’idée ici c’est surtout la cuisson des poivrons à la Mijoteuse électrique. Les poivrons cuits de cette façon sont tout simplement succulent, légèrement confits… il