Gnocchis au prosciutto, épinards et crème de cèpes
Cette recette de Gnocchis est largement extraite du livre « Comme un Chef ». Pourquoi largement ? et bien tout simplement parce-que la recette initiale prévoit de
Plats Complets
Pain Pita à l’italienne
Ingrédients pour 2 personnes 2 pains pita 100g de jeunes pousses d’épinards 200g de viande de boeuf hachée 4 tranches de Coppa 3 gousses d’ail
Croque-Monsieur Chèvre jambon
Idéal pour un vendredi soir, ce croque-monsieur plutôt diététique au chèvre et jambon confectionné avec les restes du frigo à savoir : pain de mie
Linguine aux poireaux et jambon de Bayonne
Pour 4 personnes 250g/300g de Linguine 4 poireaux 1 échalote 250g de jambon de Bayonne 10g + 20g de beurre 10g de farine 25 cl
Poivrons farcis au confit de canard
Je suis « tombée » sur de superbes mini poivrons en faisant mes courses et bien entendu je n’ai pas pu résister ! Comme il fallait les
Salade de Poulet et Pomme de terre aux poivrons
Ceux qui me suivent ont du remarquer que j’ai un peu beaucoup tendance à mettre des poivrons dans tous mes plats dès que le soleil
Colombo de porc à la Mijoteuse
Aujourd’hui je vous propose une recette de colombo de porc que j’ai pris l’habitude de cuire avec ma mijoteuse électrique. La Mijoteuse c’est ma nouvelle
Riz Cantonais
Je ne sais pas si vous avez déjà acheté du riz cantonais tout fait, mais j’ai eu l’occasion d’en manger (celui du commerce) lors d’un
Pizza Coppa Mozzarella Tomates
Le vendredi c’est très souvent pizza et de plus en plus souvent c’est ma louloutte qui les prépare et qui choisi les ingrédients. Parfois c’est
Parmentier de Poulet à la Florentine
Voici une recette de hachis parmentier beaucoup plus légère que la version classique mais tout aussi bonne et agréable à manger si tant est que