Il y a les recettes auxquelles on réfléchi pendant des jours afin de trouver la composition idéale, l’assaisonnement parfait qui saura sublimer le plat… et puis il y a des J Met tout qui se révèlent être de bonnes surprises !
Aujourd’hui, je suis un peu patraque… j’aurais du faire mes courses car mon frigo est presque totalement vide, mais je n’ai pas eu le courage… mon estomac réclame du riz… donc :
j’ouvre le placard, plus de riz blanc mais il me reste un paquet de riz Basmati…
Dans mon frigo il y a un bocal de tomates séchées entamées, un paquet de bacon fumé…
Dans mon congel, il y a 2 steacks hachés…
Donc j’ai fait cuire le riz.
J’ai haché finement un oignon et je l’ai fait revenir dans de l’huile d’olive.
J’ai ajouté les steacks hachés émiettés, puis le bacon.
En fin de cuisson j’ai rajouté au dernier moment 2 gousses d’ail écrasées et les tomates séchées que j’avais coupées en petit morceaux.
une fois le riz cuit, ben j’ai ajouté le riz dans ma poêle.
J’ai gouté, j’ai ajouté un peu de sel et de poivre et j’ai servis.
Ben vous savez quoi… on s’est Régalé !!!!!!!!!!!
[wysija_form id= »2″]
Je la trouve bien sympa cette assiette…
Cette salade de riz me met l’eau à la bouche… Toute simple mais pleine de saveurs, j’en suis sûr 🙂