Gratin de Chou-fleur, Béchamel au chorizo
C’est la saison des gratins, du chou-fleur et pour réchauffer encore tout ça j’ai eu envie de tester une béchamel au chorizo… J’ai hésité jusqu’au dernier
Recettes Gourmandes
Velouté de pois cassé et patates douces
Ce velouté de pois cassé constitue un repas à lui tout seul accompagné de croûtons à l’ail… vous pourrez partir au lit réchauffé et rassasié
Galette de Sarrasin
Comme il n’y a pas plus simple que les galettes de sarrasin et qu’on peut y mettre ce que l’on veut, il n’y a aucune
Thon basquaise
Voici ma recette du Thon Basquaise… un grand classique par ici qui plaît à toute la famille. C’est un plat convivial qui fait très
Soupe de chou chinois au curcuma
Que fait-on lorsqu’un chou chinois « traîne » dans son bac à légume et qu’il fait froid dehors ? Je suis d’accord avec vous on peut imaginer
Gratin de Haricots blancs au chorizo
Cette recette de Gratin de haricots blancs au chorizo est extraite du Best of Saveurs 2016. C’est une excellente recette que nous avons adoré mais
Parmentier de Cabillaud aux poireaux
Vous aurez deviné que le parmentier est l’un de mes plats fétiches… je le mets un peu à toutes les sauces et cette fois-ci j’ai
Sauce Poivrons Chorizo pour poissons blanc
Voici une sauce que je fait régulièrement car comme vous le savez j’adore les poivrons et cette sauce est juste parfaite pour accompagner un dos de
Poulet sauce Gorgonzola
Cette sauce au gorgonzola relevée par la saveur de l’armagnac se marie parfaitement avec une viande blanche.Vous l’aurez compris la star de cette recette c’est
Carbonade Flamande
Voici une recette traditionnelle du Nord de la France, la carbonade (ou carbonnade) Flamande… Dans le Nord on aime la bière (chez nous aussi… mais