Cette sublime recette de velouté de châtaignes et gambas sera idéale pour les fêtes de Noël.
Je vous invite à les proposer à l’apéritif en verrine ou dans de petites tasses à café… succès garanti pour un minimum d’effort !
L’idée ici c’est surtout la cuisson des poivrons à la Mijoteuse électrique. Les poivrons cuits de cette façon sont tout simplement succulent, légèrement confits… il
Cette recette de tapenade à la tomate est extraite du livre… que dis-je, de la bible « Comme un Chef – Techniques et recettes pour réussir »
Avec le soleil qui est de retour, c’est de nouveau le moment des apéritifs estivaux ! Le week-end dernier j’ai préparé des crevettes à la
Voici une petite recette ultra rapide de pesto rouge pour les apéritifs de l’été… et pas que 😉 Cette recette est issu d’un hors série
Aïe aïe aïe, les copains qui débarquent pour l’apéro et je n’ai pas fait mes courses… pas de panique, je dois bien avoir quelque chose
J’ai toujours été déçu par les gougères achetées dans le commerce et d’ailleurs cela fait bien longtemps que je n’en avais pas mangé. Mais en
Voici une recette très rapide à faire de cookies salés au camembert qui surprendra les papilles de vos invités. N’hésitez pas à choisir un camembert
J’ai l’habitude de faire des tortillas à l’occasion des apéritifs dinatoires mais l’autre jour il faisait 30 ° et je me suis dis qu’un repas
Les Saint-jacques au lard sont un classique très facile à réaliser. Vous pouvez les proposer en tapas à l’apéritif en détaillant vos petits rôtis de