J’ai testé cette recette à l’occasion d’un apéritif et ce fut vraiment une belle réussite.
Tout le monde a adoré !
Crousti-moelleux aux lardons et comté
Tapas & Apéritifs Dinatoires
Poulet croustillant…
La dernière fois que ma fille m’a traîné chez KFC pour acheter un bucket de poulet croustillant, je me suis dis que quand même j’étais
Axoa de Thon
C’est en voyant une boîte d’axoa de thon au supermarché (à un prix exhorbitant !) que j’ai eu envie de tester cette recette au début
Caviar de tomates confites
C’est vraiment un classique de l’apéro à la maison. Je le sers tartiné sur des tranches de pain de seigle avec un bon jambon de
Tortilla Poivrons Chorizo
Voici une nouvelle recette de Tortilla aux poivrons et chorizo. Si vous me suivez vous avez du remarquer que j’étais fan de tortilla et de
Clafoutis aux courgettes, feta, bacon et olives noire
Cette recette de clafoutis aux courgettes est directement inspirée de la recette de Papilles et pupilles. Je l’ai proposé en apéro, coupé en dés et
Croquettes de sardines aux piments
Je continue cette semaine spéciale Portugal avec les Croquettes de Sardines qui sont un incontournable de la cuisine Portugaise et que l’on retrouve dans de
Rillettes de Confit de canard
L’année dernière j’ai acheté 3 canards dans une ferme par le bien d’un membre de ma famille. On est bien d’accord que je n’élève pas
Rillettes au 2 Saumons
Cette recette de rillettes de saumon est ultra simple et rapide à préparer. Vous pouvez la proposer en apéritif mais également en entrée. dans ce
Empanadillas au boeuf
Les Empanadillas sont tout simplement de petits chaussons fourrés avec une farce au boeuf, au thon, aux légumes….
Ils se préparent traditionnellement avec de la pâte brisée mais je préfère la version pâte feuilletée…
Traditionnellement toujours, on replie les cercles en 2 après avoir ajouté la farce pour former de petits chaussons mais ma méthode est beaucoup plus rapide je trouve…