Une petite galette de courgettes que j’adore et que je me fait régulièrement le soir. Ce n’est pas de la grande cuisine, mais c’est facile
Le potimarron avec sa texture proche de la pomme de terre est idéal pour alléger une purée.
Avec seulement 31 kcal pour 100 g c’est un légume minceur à consommer sans modération et son petit goût de noisette plaira même aux plus petits.
Un gratin de chou de saison avec le froid qui s’installe qui est plutôt original avec la saveur du gorgonzola qui se marie à merveille
Cette recette de Gratin de haricots blancs au chorizo est extraite du Best of Saveurs 2016. C’est une excellente recette que nous avons adoré mais
Cette purée au céleri à parfaitement accompagné mon rôti au lard à la mijoteuse. J’ai trouvé la recette dans le Best of Saveurs 2016 et
Cette recette d’épinards est tout droit sortie du magazine Best of Saveurs 2016 et c’est vraiment succulent… Il faut absolument acheter des épinards frais par contre et ça tombe bien c’est la saison !
Avec l’été je fais une consommation importante de tomates confites… dans les salades, les pâtes, les poêlées… Vu le prix du petit bocal en magasin
Ce Gratin de Bettes (ou blettes) au Beaufort est une idée du supplément « Régal – tout légumes ». J’ai légèrement modifié la recette pour en faire
La Crique Ardéchoise c’est tout simplement la galette de pommes de terre typique de l’Ardèche. Un plat que préparait les grands-mères et qui continue de nous régaler le plus simplement du monde !
Cette recette de pommes de terre farcies est directement inspirée de M. Gordon RAMSAY… enfin de son livre « La Cuisine faite maison« . C’est clairement une