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Accompagnements

Gratin de chou vert au Gorgonzola

15 février 201914 novembre 2016
Gratin de chou vert au gorgonzola

Un gratin de chou de saison avec le froid qui s’installe qui est plutôt original avec la saveur du gorgonzola qui se marie à merveille

Catégories Accompagnements, Automne/Hiver, Recettes Gourmandes, Sans Gluten Étiquettes chou, Sans Gluten

Gratin de Haricots blancs au chorizo

22 novembre 201826 octobre 2016
Gratin de haricots blancs au chorizo

Cette recette de Gratin de haricots blancs au chorizo est extraite du Best of Saveurs 2016. C’est une excellente recette que nous avons adoré mais

Catégories Accompagnements, Automne/Hiver, Recettes Gourmandes Étiquettes chorizo, entre Amis, haricot

Purée au céleri et fond de veau

22 novembre 201814 octobre 2016
Purée au céleri

Cette purée au céleri à parfaitement accompagné mon rôti au lard à la mijoteuse. J’ai trouvé la recette dans le Best of Saveurs 2016 et

Catégories Accompagnements, Recettes Gourmandes Étiquettes entre Amis, pomme de terre, Sans Gluten

Epinards crémeux à l’ail confit

5 avril 20215 octobre 2016
Epinards crémeux à l'ail confit

Cette recette d’épinards est tout droit sortie du magazine Best of Saveurs 2016 et c’est vraiment succulent… Il faut absolument acheter des épinards frais par contre  et ça tombe bien c’est la saison !

Catégories Accompagnements, Recettes Gourmandes Étiquettes ail, épinards, Sans Gluten

Tomates Confites maison

22 novembre 201816 juillet 2016
Tomates Confites maison

Avec l’été je fais une consommation importante de tomates confites… dans les salades, les pâtes, les poêlées… Vu le prix du petit bocal en magasin

Catégories Accompagnements, Recettes Gourmandes, Salades Étiquettes Sans Gluten, tomates

Gratin de bettes au jambon fumé et Beaufort

26 novembre 201814 mai 2016
Gratin de bettes

Ce Gratin de Bettes (ou blettes) au Beaufort est une idée du supplément « Régal – tout légumes ». J’ai légèrement modifié la recette pour en faire

Catégories Accompagnements, Plats Complets, Recettes Gourmandes Étiquettes beaufort, bettes, entre Amis, Jambon, Sans Gluten

Crique Ardéchoise

24 septembre 20205 mars 2016
Crique Ardéchoise

La Crique Ardéchoise c’est tout simplement la galette de pommes de terre typique de l’Ardèche. Un plat que préparait les grands-mères et qui continue de nous régaler le plus simplement du monde !

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Pommes de terre farcies au chou

7 octobre 201617 novembre 2015
Pommes de terre Farcies

Cette recette de pommes de terre farcies est directement inspirée de M. Gordon RAMSAY… enfin de son livre « La Cuisine faite maison« . C’est clairement une

Catégories Accompagnements, Gordon Ramsay, Recettes de chef, Recettes Gourmandes Étiquettes chou, entre Amis, pomme de terre, Sans Gluten

Salade de pâtes au chorizo

6 septembre 20183 juin 2015
Salade-de-pates-au-chorizo

Avec le soleil qui est là ces derniers jours c’est le retour des pique-nique ! Voici la salade que j’ai préparé le week-end dernier pour

Catégories Accompagnements, Recettes Gourmandes, Salades Étiquettes Buffet, chorizo, pâtes, salade

Gratin de Patate douce

7 octobre 201625 mai 2015
Gratin de patate douce

Voici ma recette pour un délicieux gratin de patate douce. Pour ceux qui n’ont jamais gouté je vous invite à découvrir le goût sucré de

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