Chou farci au confit de canard

Ballotins de chou farci

Avant hier soir j’ai demandé à mon chéri de choisir une recette dans le Hors Série N°6 de Maxi Cuisine parce qu’en ce moment je prépare notre prochain voyage et que mon cerveau est tourné vers lessives, repassages, bagages, passeport, esta… bref aucune inspiration mon cerveau est entièrement préoccupé par l’ouest américain.