Mamie charlotte c’est la maman de mon mari, enfin c’était car elle nous a quitté (il y a plusieurs années déjà) le jour de la saint-valentin pour rejoindre son mari adoré… Mamie charlotte, en plus d’être adorable, cuisinait à la perfection le sauté de lapin.
Tarte aux poireaux, chèvre et bacon
Il existe presque autant de recettes de tarte aux poireaux que de cuisinières… donc voici la mienne qui contient un Max de poireaux parce que