Mamie charlotte c’est la maman de mon mari, enfin c’était car elle nous a quitté (il y a plusieurs années déjà) le jour de la saint-valentin pour rejoindre son mari adoré… Mamie charlotte, en plus d’être adorable, cuisinait à la perfection le sauté de lapin.
Epaule d’agneau de 7 heures de M. Ducasse
Il ne se passe pas une semaine sans que j’aille traîner dans le rayon des livres de cuisines… et lors de l’une de mes escapades