Une soupe aux champignons et poulet bien crémeuse et réconfortante. Cette soupe crémeuse complète sera idéale en repas du soir et se suffit à elle même.
Recettes Gourmandes
Cake crème de marrons et noisettes
Un cake de saison à la crème de marrons et noisettes.
C’est une association que j’aime beaucoup et qui fonctionne très bien. J’utilise la crème de marrons que je fais qui est moins sucrée que celle du commerce
Cake potimarron chocolat
Une délicieuse recette de cake marbré au potimarron et au chocolat. Une recette de saison qui va régaler petits et grands.
Croquetas au poulet
La recette des croquetas espagnole au poulet.
Je viens de passer 1 semaine de vacances avec une amie Madrilène qui m’a gentiment donné quelques unes de ses recettes de famille.
Marmitako
Une recette Basque typique de thon dans un bouillon avec des poivrons rouges des oignons et des pommes de terre. Simple, efficace et léger ! Une recette parfaite pour recevoir les amis sans prendre un gramme 😉
Tarte au poireau, brebis et serrano
Ma petite tarte au poireau du vendredi soir a eu beaucoup de succès.
Le mariage du poireau, du Serrano et du fromage de brebis est absolument parfait !
Ficelles Picardes traditionnelle
Recette typique du Nord de la France la ficelle Picarde se sert aussi bien en entrée qu’en plat. Dans ce cas vous l’accompagnerez d’une petite salade et vous la dégusterez avec une bonne bière !
Lapin à la provençale
Une recette de lapin moelleux à la provençale que j’ai trouvé dans mon magazine cuisine actuelle. Je l’ai préparée pour un déjeuner avec des amis et tout le monde a adoré même ceux qui ne sont pas des adeptes du lapin.
Financiers à la truite des pyrénées
Ces petits financiers à la truite sont vraiment très beaux et appétissants, de quoi épater vos invités avec une recette pourtant très facile et rapide à réaliser.
Burger au Confit de canard
En version plat ou tapas vous allez adorer ces burgers au confit de canard. J’ai accompagné mon burger du sud-ouest avec une sauce poivron/oignon et du fromage de brebis bien sûr